🏎❏🦌
2021年的网站还有用吗
2021有网站吗
21年网站
2020年的网址
去年网站
2021有网址吗
2021没有网站了吗
2021年能上的网站
2021年网站
2020年还能看的网址
2024年6月,上海市餐饮烹饪行业协会接受上海市市场监督管理局的委托,组织起草《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,旨在为学校食堂的复用餐用具清洗消毒提供技术指导。起草单位由上海市餐饮烹饪行业协会、上海市学生营养与健康促进会、4家学校团餐承包经营企业,以及质量承检机构、清洗消毒设备公司组成。目前国内尚未有其他省市制定此类标准。这是全国首个学校复用餐用具清洗消毒团体标准。
“通过调研,我们发现影响餐用具清洗消毒质量的原因主要是清洗方式、消毒方式和管理制度的缺失。”徐长宁表示,餐饮行业普遍存在重厨师、重菜点质量、轻洗碗工、轻清洗消毒环节的现象,由于经营管理者不重视而造成日常管理的力度不足,这恰恰也是制定团体标准的必要性和原因所在。上述团体标准内容包括:将清洗消毒工艺及参数调整到各规范性附录;进一步细化了环境卫生控制;将关注点更多放在清洗消毒的流程上;增加冷凝水的控制、虫害的控制管理,以及有条件的单位采用快检的方法进行自我验证等。
上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会副主任兼秘书长陈济透露,目前,本市学校的供餐模式多样,既有自办食堂,也有引进社会餐饮企业服务。“餐用具的清洗消毒是食品安全的关键控制点之一。无论采用何种形式供餐,《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,是学校餐饮行业在复用餐用具清洗消毒应该遵守的一个底线标准。它最大程度凝聚了行业共识。”
🦄(撰稿:茅娟婵)中国健儿闪耀奥运,每次“突破”都直抵人心
2024/08/29廖真月♩
北美票房|《求救眨眨眼》改名上映,折射美国社会风气变化
2024/08/29柴娇信⚱
陈来:西周的天命信仰
2024/08/29诸葛剑蓉🚋
葉片在路燈下變「難吃」了,這對昆蟲與生態系來說可能不是好事 - 國家地理雜誌中文網
2024/08/29柳翔军🥥
美售台“弹簧刀”被岛内网友吐槽:典型的“凯子军购”
2024/08/29胡坚红♺
作业船只注意避浪!台风“珊珊”将影响我国东海东部
2024/08/28宗林莎⚜
30万件!学党史办实事 “领导留言板”助力解决群众“急难愁盼”
2024/08/28申屠凤菡👦
作家莫言 :中国首位诺贝尔文学奖获得者
2024/08/28卢健堂l
德国联邦检察官办公室接管德国索林根市持刀袭击案调查
2024/08/27毕力林o
低空经济持续“出圈” 多方推动低空...
2024/08/27许妹丽🍚